Спасибо!За ответ .
Этот чай я стала покупать сравнительно недавно, около года назад, и осталась им очень довольна.Спасибо вам))
а я не пробывал такой
Его вкус довольно специфический, технология его приготовления довольна сложная, а на вкус, если в двух словах- зелёный чай с молоком, мне понравилось, есть в нём что-то необычное и приятное))))
что там сложного в технологи-то. Добавка химическая идентичная натуральной в этом чае далеко не то, что производится китайцами.
Я очень люблю такой чай, у него аромат топленого молока... такой особенный...
Согласна ) Очень вкусный чай :)
Да есть, посмотрите пожалуйста
http://www.ahmadtea.ru/pages/item:447
С уважением, пресс-служба Ahmad Tea in Russia
Подскажите,насколько опасна для здоровья эта химическая добавка "молоко"?. И если такой чай без химической добавки? Заранее благодарю за ответ
Алла,
Ароматизаторы давно используются в производстве продуктов питания. Существенно, какие именно: ароматизаторы могут быть очень разными в зависимости от технологии производства (искусственные, идентичные натуральным и натуральные).
В чае Ahmad Tea молочный улун используется пищевой (ранее обозначался как «идентичный натуральному») ароматизатор «молоко». Ароматизатор идентичный натуральному является безвредным и разрешен к использованию в пищевой индустрии во всех странах мира, в том числе ЕС и США.
Вопрос про терминологию в отрасли пищевых ароматизаторов довольно давно обсуждается в средствах массовой информации и обычно содержит разного рода научно не подтвержденную информацию, цель которой пугать потребителей, повышая рейтинги телесмотрения.
Хотим обратить Ваше внимание, что решение о применении того или иного ароматизатора принимается исходя из производственных особенностей. В случае с листовым чаем некоторые виды ароматики крайне неустойчивы и через 2-3 месяца хранения такой чай потеряет добавленные вкус и аромат.
В коллекции Ahmad Tea есть и классический улун без добавок, очень высокого качества:
Небесный Улун - подробнее по ссылке
http://www.ahmadtea.ru/pages/item:447
С уважением,
Пресс-служба Ahmad Tea в России
изначально (в Китае) это был определённый сорт чая, обладающий ненавязчивым привкусом молока и едва заметным карамельным вкусом. позже он стал востребован в других странах, но для европейцев его вкус был почти неуловим, поэтому европейские производители (и китайские, если делают на экспорт), стали добавлять в любой чай ароматические добавки. Если китаец попробует такой чай, то он очень удивится этому навязчивому сильному вкусу и запаху. но для европейцев это самое то. Настоящий такой чай без добавок можно встретить очень редко в спец магазинах (или в самом Китае) - в обоих странах цена его очень высока. как-то интересовалась, мне назвали цену около 4500-5000 за 100г, хотя не знаю, правда или нет. сама пила этот чай (который с добавками) - вкус будто чай с молоком - сначала нравится, но быстро надоедает.
Этот чай и моей семье очень нравится. Очень приятный на вкус. А самое главное удобная упаковка.
спасибо, мы рады
Добрый день.Хотелось бы узнать; сейчас выпускается еще черный чай с натуральным бергамотом или он полностью его полностью заменили на идентичный аромат бергамота.
Уважаемая Татьяна,
Эрл Грей является старейшим купажем Ahmad Tea и содержит ароматизатор идентичный натуральному – не путайте с искусственным. Искусственные ароматизаторы никогда не использовались в производстве чая бренда Ahmad Tea. Мы не рискуем менять уникальную рецептуру купажа Эрл Грей, так как это лидер потребительского предпочтения на российском рынке.
Во всех новинках 2010-2013 годов содержится только натуральная ароматика. В блендах Ahmad Tea с жасмином, мятой, чабрецом, черносливом, в травяной коллекции Ahmad Tea Contemporary, в Десертной Коллекции листового чая в пирамидках, а также в коллекции Healthy & Tasty используются исключительно натуральные добавки.
С уважением, пресс-служба Ahmad Tea в России.
Спасибо!
Скажите пожалуйста, а ароматизатор или сам чай содержат молочный белок?
Уважаемая Евгения, добрый день!
Нет, чай молочный улун (в частности, бленды Ahmad Tea Milk Oolong из Серебристой коллекции и из коллекции Art of Tea Limited Edition) не содержит молочного белка.
C уважением, пресс-служба Ahmad Tea в России.
спасибо пресс-служба Ahmad Tea в России.
Я очень люблю Молочный улун http://www.intea.ru/deystvie/molochniy-ulun.html?keyword=улун , это мой самый любимый чай. Его изготавливают из чая высшего сорта. Чай нежный с молочно-карамельным сладким ароматом. Напиток не только очень вкусный, но и полезный.
Чай Молочный улун я открыла для себя недавно, года два - три назад. Очень нравится. А муж пьёт Эрл Грей лет десять. Пробывал Эрл Грей разных сортов, но именно AHMAD TEA считает лучшим. Дети и внуки с дедом согласны. И теперь в нашей семье женская половина пьёт Молочный улун, а мужская Эрл Грей. Большое спасибо за вкусный чай!
Галина, добрый день!
Большое спасибо за ваш отзыв! Нам очень приятно слышать.
Спасибо,
Пресс-служба Ahmad Tea in Russia
Наверх
Это незначительно ферментированный чай. Чайное сырье проходит все стандартные стадии производства. Ферментация чая продолжается от 2 до 3 дней. Степень окисления составляет до 70 %. Добавляются добавки идентичные натуральным – «молоко». Молочная нотка усиливает карамельный, природный вкус улуна.